La semaine des menus des élèves : une initiative collective et engagée
Cette semaine, les élèves du collège sont à l’honneur à travers une démarche originale et participative autour de la restauration scolaire. Des délégués volontaires se sont pleinement investis dans la conception d’une semaine complète de menus, en travaillant aux côtés des adultes dans le respect du plan alimentaire et des contraintes techniques liées à la liaison froide.
Leur créativité et leur implication ont permis de faire émerger de nombreuses idées, que la cuisine centrale de La Tour-du-Pin a su accompagner et concrétiser avec professionnalisme. Grâce à cette collaboration, ce sont près de 2 500 élèves livrés qui auront le plaisir de déguster des menus pensés par leurs pairs.
Au programme de cette semaine spéciale : croque-monsieur, raie, hot-dog ou encore crumble pêche-spéculoos, autant de propositions variées qui reflètent les envies et la diversité des goûts des élèves.
Deux animations viendront également rythmer cette semaine au cœur du self, entièrement tenues par les élèves : un bar à cocktails et un bar à fraises avec chocolat chaud et chantilly. Ces temps forts contribueront à créer une ambiance conviviale et festive autour du repas.
Au-delà de l’aspect culinaire, ce projet constitue un véritable levier pédagogique. Il permet aux élèves de mieux comprendre le fonctionnement de la demi-pension, les contraintes liées à la restauration collective, et favorise le dialogue avec les équipes qui œuvrent quotidiennement à la qualité du service.
Un bel exemple d’engagement et de coopération, au service du bien-vivre ensemble au sein de l’établissement.